allt-om-inget

Direktlänk till inlägg 28 augusti 2010

Fredagsmys med vänner :)

Av Sussi - 28 augusti 2010 09:30

  


Igår var det den andra bakningsdagen den här veckan. Jag överraskade mig själv. Jag som aldrig bakar annnars!

Den här gången var det dom här godsakerna jag tog itu med..


     


Kolaspäckade chokladmuffins

 

75 gram  smör 

1 dl  mjölk 
2 st  ägg 
2 dl  socker 
3,5 dl  vetemjöl 
4 msk  kakao 
2 tsk  bakpulver 
1 tsk  vaniljsocker 
1 påse chokladkola, t.ex Riesen 


Tillagning

 
ca 12-15 st


1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 12 muffinsformar i aluminium

på en plåt.

2. Smält smör i en kastrull eller i mikron. Blanda det smälta smöret med mjölk.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser och vispa ner i smeten. Tillsätt det smälta matfettet och rör ihop till en jämn smet.

Låt gärna smeten stå och dra i kylskåpet i en till två timmar. Då hinner mjölet svälla och muffinsarna blir toppigare.

4. Fördela lite smet i botten i varje form. Lägg i en chokladkola och häll

på resten av smeten. Fyll bara formara till två tredjedelar eftersom muffins sväller under gräddningen. Se till att karamellerna täcks av smet, annars bränns de.

5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 13-15 minuter.

6. Ta ut och täck med kökshandduk tills de svalnat – eller servera ljumna.


Jag säger bara MUMS! Det var försvinnande gott..


Det är bra att bjuda över fikagäster ibland. Då får man städat!

Nu menar jag inte att fikagästerna får komma och städa utan att det är jag som tar tag i det ;)

Nu när sambon har semester (en vecka kvar) så passar vi på att umgås så mycket vi kan med vännerna på kvällarna. Igår var de pass två som kom och fikade den här veckan. Ett glatt gäng på 8 personer..

Normalt går sambon och lägger sig vid 20-tiden vardagar (nackdelen med att ha så pissiga arbetstider) så det hinns inte med att umgås så mycket som man skulle vilja annars!


     


Fast kaffe/tedrickandet och fikabrödsätandet böts ganska fort ut mot lite vin och Beiley´s drickande och chipsätande istället..

Det var ju trots allt fredagskväll ;)


  


Det tog inte lång stund innan den första somnade..


  


När den andra insåg att hon inte alls skulle få en massa fikabröd, beiley´s eller vin så somnade hon med!

Men vi övriga höll vi andra oss vakna lite längre..

Vet inte om det berodde på sällskapet att dom somnade eller att vi hade väldig sköna sovplatser.. Jag väljer att tro på sovplatserna ;)

Till sambons glädje hade jag bakat lite för mycket godsaker för att gästerna skulle orka med så gissa vem som kommer leva på fikabröd några dagar framöver? Jag kan säga så mycket som att det inte kommer vara jag. Mina bilringar är stora nog ;)


  



 

 
ANNONS
 
Znogge

Znogge

28 augusti 2010 10:22

Ytterligare ett recept att testa! Kan bli i eftermiddag kanske ja...

Tack och kram!

http://znogge.wordpress.com

 
lillis

lillis

28 augusti 2010 11:18

Oj, så mycket gott du bakar,tar receptet med mig så får jag testa. Ni har nog väldigt sköna sov platser om man tittar på korten
En fortsatt bra dag
Kram

http://danslillis.bloggplatsen.se

 
Johanna

Johanna

28 augusti 2010 11:54

ge mig en muffins *ler* eller hit med en haha!
nja den kontaktannonsen är mest på skämt :)

http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se

 
Rosie & Harry

Rosie & Harry

28 augusti 2010 11:58

De ser jätte goda ut:) Tror du lurar lite när du säger att du inte brukar baka.

det ser ut som att det blev en skön fredag.

Kjamen

http://bearclaw.bloggplatsen.se

 
Mita

Mita

28 augusti 2010 12:31

Jisses vilket gott recept,det kopierar jag till samlingen.Riesen som är min favoritkola också.
Vad trevligt ni hade igår, en riktig mysfredag,hoppas ni får en lika härlig lördag.
Kramizar!

http://mithas.blogg.se

 
Sanna

Sanna

28 augusti 2010 13:45

Nu har jag kortfattat gett Green Zone min recension. *ler*

Jisses ett bakverk till och så himla gott en sådan skulle sitta nu till kaffet. Fast jag har säkert en gammal pepparkaka kvar sedan i julas så helt utan blir jag ju inte. hehe

Ha det bäst och lördagskramisar!

http://www.sancha.bloggplatsen.se

 
Nett

Nett

28 augusti 2010 16:14

Oj vad du ligger i gällande bakningen, själv har det bara blivit en massa mat här och mer skall det bli, en stor lasagne skall tillagas. Ha en fin Lördag *kram*

http://www.enkoppkaffe.se

 
Ama de casa

Ama de casa

28 augusti 2010 16:21

Visst är det så! Det är tur det komemr gäster ibland så man får städat...
Fast jag överväger att ta din idé där. Ja, att gästerna får städa, alltså :-)

http://amacasa.wordpress.com

 
camilla

camilla

28 augusti 2010 16:59

Herre Gud kvinna...supa ner både hund och barn ;)
Fy skäms! ;)
Visst blir man förvånad då man bakar flera gånger på samma vecka?
Ha en fortsatt bra lördag!
Kram!

http://cammo69.blogspot.com

 
Veiken

Veiken

28 augusti 2010 17:08

Jag är kass på att baka, men toppenduktig på att äta.....Kram

http://veiken.wordpress.com

 
Carina

Carina

28 augusti 2010 18:02

Vad du är duktig som har bakat 2 dagar i rad, blir väldigt impad. Jag bakar aldrig fast det beror nog på att jag inte gillar kakor speciellt mycket, fast dina muffins såg väldigt goda ut :-) Det gäller att passa på att ha folk över när man ändå är ledig och inte behöver gå och lägga sig så tidigt. Hoppas du har haft en härlig lördag, kram

http://tysonochganget.blogspot.com

 
Molly

Molly

28 augusti 2010 18:53

Men hjälp så goda de såg ut...måste testas även fast jag brukar undvika kolor på äldre dar...mina plomber håller inte ;-) Kram!

http://mollysmix.blogspot.com

 
Helga

Helga

28 augusti 2010 19:57

Jag hade inte blivit ledsen om det blev såna goda kakor över heller. Men hade du sömnpulver i dem ;)

http://www.helga1.bloggplatsen.se

 
Monica o Jacob

Monica o Jacob

28 augusti 2010 20:30

Är det säkert att Doris inte fick lite likör tro ser i alla fall ut att sova gott;-)
Ha en skön lördagkväll/Kram

http://ingemix.bloggplatsen.se

 
Susanne P

Susanne P

28 augusti 2010 21:12

Nej, nej nej!! Det kommer inte att krocka! Som du ser har jag planerat dagen in i minsta detalj!! ;))
Kram

http://www.susannep.blogspot.com

 
Pem

Pem

28 augusti 2010 21:24

Första anblicken på bilden med vinet så tänkte jag....."hmm, hon dricker mjölk till vinet istället för vatten......jaja, de kanske e bättre för huvet dagen efter" ja, ungefär så tänkte jag! Ursäkta! *asg*

http://pem26.myshowroom.se

 
soffie

soffie

28 augusti 2010 21:38

mmm va gott det ska jag göra ,imorrn får det bli:)
kram

http://www.soffie69.blogg.se

 
diana

diana

28 augusti 2010 21:53

Mot bättre vetande så snor jag det där receptet. Kola är kung :)

http://www.metrobloggen.se/diana

 
Mia systeryster

Mia systeryster

28 augusti 2010 22:33

De där snor jag genast receptet på, lät urgott. Vilken mysig kväll ni hade;D Kram

http://www.systerystersdagbok.blogg.se

 
N I L M A

N I L M A

28 augusti 2010 23:20

De såg ju inte alls fel ut!

http://www.nilma.se

 
vivi

vivi

29 augusti 2010 10:33

Ha ha ... jag vet precis hur det är! Det blev städat och bakat en massa här hemma också inför gårdagen & massa kakor & tårta över till mannen glädje ;)
Hi hi det var väl tur att det var dem som somnade först och inte sist ;)

http://www.missvivis.se

 
charlotte

charlotte

29 augusti 2010 18:03

de kakorna verkar smarriga. klart att det var för era jättebra sängplatser

http://kloppan.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sussi - 6 juni 2013 19:15

    När vi flyttade in i vårt hus för ca 10 år sen så svor jag att jag aldrig skulle klippa gräset! Ville min sambo bo i hus (egentligen är jag en stadsbrutta) så fick han se till att såna praktiska saker blir gjort själv. Inga problem sa samb...

Av Sussi - 1 juni 2013 12:30

    Solen skiner, 22 grader varmt ute! Fredagsmiddagen ska förberedas.. Jag jobbade sent idag så klockan är efter 19 när jag kliver innanför dörren. Mästerkocken ska precis sätta igång sitt arbete..     Det viktigaste.. Innan man bö...

Av Sussi - 26 maj 2013 11:00

  Vad tiden går fort. Man hinner liksom inte med. Denna vecka har det varit fullt upp. Bl a med jobbet som firat 70 år i branchen. I 3 dagar firades det med buffé i partytältet, mingel, uppvisning av hur en bombhund jobbar, tävlingar och afte...

Av Sussi - 19 maj 2013 19:45

   I torsdags lämnade jag sambo och Spike.. Men bara för en helg ;) Han fick vara kvar hemma med alla måsten medans jag..    inte haft några måsten alls! Bara roat mig..   Vädret var helt fantastiskt i Säfsen Stugby. 20-22...

Av Sussi - 12 maj 2013 10:30

  Den som spar han har.. Fast i det  här fallet kanske sparandet inte är det allra bästa. Vi har ett litet utrymme i garaget där allt slängs in i förbigåendet. Konstigt nog verkar det aldrig ta sig vidare in i bilen! Det tog mig ca 15 minuter...

Presentation

Följ bloggen

Följ allt-om-inget med Blogkeen
Följ allt-om-inget med Bloglovin'

Fråga mig

20 besvarade frågor

Senaste inläggen

Sök i bloggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se