Det har väl inte precis blivit så mycket städande av idag men en hel del i köket dock. Jag känner mig nästan som en duktig kock.. men bara nästan ;-)
Jag har bakat julitabröd
Jag och jag.. Hrm, jag har ju i alla fall blandat ner ingredienserna i bakmaskinen hihi
Sen har jag gjort en egenkomponerad gratäng.
När jag öppnade skåpsluckorna så insåg jag att vi inte har några ingredienser. Till och med löken är slut.. paniiiik!!
Vi har lite över en halvmil till affären så man slänger sig inte iväg om man inte måste. Jag hittade till slut lite smått och gått att ha i.
Nötfärs, paprika, morötter, rörärtor, några enstaka blomkålsbitar, mjölk och tacogratängpulvermix. Jag rörde ihop allt till en enda sörja. Det luktade otroligt gott :-)
Sen hällde jag upp sörjan i en vanlig ugnsform, strödde på lite riven ost (okej, kanske inte så lite men det är ju så gott med ost)
Ja, det var ju i alla fall nyttigt ett tag hihi
Tada
För er som läst mitt inlägg tidigare, så vet ni ju hur mycket jag älskar smält ost så jag säger bara... mmmmmm ;-)
Fattigmansspaghetti fick det bli till.
Sambon åt upp allt så rätt så bra betyg fick nog mitt ihopkok trots allt.
Vi kan kalla rätten för tacofärsgratäng med grönsaker.. Ni hör ju så proffsigt det låter!! Nu väntar jag bara på att mat Tina eller Gordon Ramsey ska höra av sig!! ;-)
Marita
24 januari 2010 19:16
Här ser du en till som älskar ost, både på mackor och hyvla direkt och mumsa på.För att inte tala om smält ost, en läckerhet,*ler*
Såg riktigt gott ut det där,och brödet också. Man tager vad man haver som Cajsa Warg sa,
Ha en fin,fin kväll,
kramiz!
http://nospussar.bloggplatsen.se
wiper
24 januari 2010 19:38
Vad flitig du varit och vad det ser gott ut mums!. Julitabröd låter bekant för mig som bott i Sörmland för 10. Julitta gård ligger ju utanför Katrineholm.
Ja du snart kommer samtal från kändiskockarna så vi kan få se dig på tv ;)
Ha en härlig kväll
kram
http://wiper.bloggplatsen.se
susanne p
24 januari 2010 20:04
Jag skrattade högt och familjen undrade vad som stod på; jag läste kommentaren jag skickade till dej sist... det ska vara:
Thaikycklingspett med jordnötsås! Ingenting annat...Datadyslexi..!
Kram
http://www.susannep.blogspot.com
Monica
24 januari 2010 20:14
JÄTTEGOTT hihi klart dom hör av sej, vore kul att se dej dansa runt med några kockar i Hells Kitchen;-)
Vi har också en halvmil till affären, men när man bantar önskar man att det var 10.
Ha en skön söndagkväll/Kram
http://ingemix.bloggplatsen.se
Helga
24 januari 2010 21:30
Jag blir lite sugen på en bakmaskin - det verkar ju smidigt!
God mat gör du också "på en höft". Sån matlagning gillar jag :)
http://helga1.bloggplatsen.se
Gilla
24 januari 2010 21:40
Jag blev bjuden på en köttfärssås idag av Sibbelins tillverkning. Det skulle varit till pasta, men eftersom den bland annat innehöll potatis och morötter i småbitar, så blev den mättande i alla fall. Nu i kväll blev jag sugen på en varm macka. Så jag stekte varsin brödbit och bitar av skinka. Lade ost ovanpå och varsitt stekt ägg. Så blev det förstås tomatketchup på också. Det smakade inte så dumt minsann.
Svar: De är jätteduktiga och har faktiskt varit med på TV också båda två i en sångtävling.
Det tycker jag också. Kram/Gilla
PS. Jag lägger inte ut bilder på vuxna heller utan att fråga om lov. DS.
http://metrobloggen.se/gilla
Maddo
24 januari 2010 21:47
Det såg ju himla spännande och gott ut! Tummen upp på utseendet! Smaken vet jag ju inte..än ;)
Kramar
http://blogg.dreammaddo.se
≈Sanna≈
24 januari 2010 22:36
Julitabröd har jag smakat på en marknad i Julita :) Hoppas ditt bröd blev lika gott. Hemmagjort är ju något speciellt. Maten såg inte helt fel ut och vilken tur att du hade kameran i beredskap.
Hoppas du haft en fin helg. Kram!
http://cdwoman.blogspot.com
margit
24 januari 2010 23:48
Hej Suusi! Detdär gjorde du bra! Maträtten allstså! Lite min stil...man tager vad man haver...Tror och förstår att det blev TOPPEN!! "Duktig flicka" du!!!
Kramen !!
http://margitholm.blogg.seg.se
camilla
25 januari 2010 08:02
Och här kommer receptet!
2 dl cremé fraiche
2 dl grädde
1/2 dl soja
1-2 tsk sambal oelek
Blanda allt till en sås.
Lägg fläskfilën i en ugnsfast form.
(Du kan lägga i två filéer.)
Häll över såsen på filéerna.
Ställ in formen i den kalla ugnen.
Slå på ugnen på 175 grader.
Grädda i ca. 50 minuter.
Ta en sked och häll såsen på filén ett par tre gånger under den tiden.
Ta ut formen och lägg över folie.
Grädda igen i ca.40 minuter.
Klart!!
Potatisgratäng, är gott till detta.
Och sallad förstods...med melon och fetaost :)
Ha det bra och kram på dig!
http://cammo69.blogspot.com
Berith
25 januari 2010 08:27
Mmmm...så got det ser ut *snålvattnet rinner*
Mat Tina och Gordon Ramsey , släng er i väggen =D
"Tager vad man haver" hopkok blir oftast den godaste mat rätten ;)))
Ha en riktigt bra start på denna vecka , kramen =))
http://maxmax.bloggplatsen.se
Vivi
25 januari 2010 08:39
Vad duktig du är!! Kanske ngt för tjejmiddagen ?? :) Själv brukar jag allid servera tacos, kanske lite tråkigt , men alla gillar det och jag gillar plockmat när man är många :)
http://www.missvivis.se