Nu åker den fram! Den fina presenten från Lilla My!
Vad spännande det ska bli att smaka. Jag är på ständig jakt efter det ultimata vinet. Varje gång jag går på systembolaget så köper jag en ny sort i förhoppning om att hitta en sort som smakar gudomligt
Det här vinet heter Conde Di Luna och vem vet.. det kanske är det här vinet jag har väntat på!
Det kommer bli perfekt att dricka till Idol :-)
Vem tycker jag ska vinna!!?
Hmm..
Hmmm..
Hmmmm
Jag kan inte bestämma mig så jag får se vem som gör bäst i från sig i kväll! Ett väldigt diplomatiskt svar
Här vänder man kappan efter vinden hihi
Till middag blir det Tacopaj. Jag hittade ett enkelt recept jag tänker prova mig på! Mer ingredienser än så här behöver det inte vara.. Det ska nog bli gott ändå ;-)
Då var det dags att rulla upp ärmarna och bege sig ut i köket och sätta igång med maten. Det finns en hungrig sambo här ;-)
Ooops, inte glömma vinglaset hihi
En matig Tacopaj
Det här behöver du
(4 personer)
Degen:
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
50 g margarin
1,5 dl mjölk
Fyllningen:
500 g köttfärs
1 msk olja
1 lök
1 påse tacokrydda
2 vitlöksklyftor
1 dl vatten
3 tomater
2 dl crème fraiche
4 msk majonnäs
2 dl riven ost
Så här gör du
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser.
2. Häll i mjölken och rör ihop.
3. Tryck ut degen i en form med lite högre kanter. Förgrädda inte!
4. Skala och hacka löken.
5. Stek köttfärsen och löken. Pressa i vitlöken.
6. När köttfärsen är stekt tillsätter du tacokryddorna och vattnet.
7. Låt puttra tills vattnet nästan är borta.
8. Häll köttfärsen i pajskalet.
9. Hacka tomaterna och lägg ovanpå köttfärsen.
10. Blanda ihop crème fraichen, majonnäsen och den rivna osten och bred ut smeten över tomaterna.
11. Grädda i ugnen i 12-15 minuter tills ytan fått fin färg.
12. Skala och skiva rödlöken.
13. Garnera med rödlöksringar och peperoni och servera med grönsallad eller hackade grönsaker, nachochips och kanske en salsa.
lilla My
11 december 2009 19:41
Hej vännen, jag var tvungen att titta in och se om du smakat av vinet men ser att du är på g till det.Samma tacopaj brukar jag göra och tycker den är kanon god så jag tror vinet passar bra för det är ganska smakrikt och fylligt.Kram nu och ha en riktigt trevlig kväll.
http://www.metrobloggen.se/miumiu
Sussie
11 december 2009 21:38
Du får berätta hur vinet smakade :) Den pajen händer det att vi svänger ihop här då och då.
Så klart du måste rösta på Erik! Här röstar vi och känner oss stolta över att det är "vår" pojk :)
Ha en bra fortsättning på kvällen :)
Kram!
http://bullmamman.bloggagratis.se
Emma-Lou
11 december 2009 21:40
HAHA, men så fel det kan bli ibalnd. Såg att jag skrev lite fel till dig, det var för att du var överst i mitt kommentarsfält (det hade uppdaterats utan att jag märkte detta) och så läste jag tokfel.
Inpackningar är nog bäst att göra själv, så att man inte stoppar i massa hormonstörande ingredienser och jisses vet vad som finns i butikens egna!
http://emmalou.myshowroom.se
Maddo
11 december 2009 23:04
Oj, det var ändå rätt många ingredienser! :O
Då kanske mina recept är bra då? :P hihi.
Kramar!
ps. vem vann idol? :P
http://blogg.dreammaddo.se
wiper
11 december 2009 23:22
Vad kul att du är vinälskare ;) det är jag också. Du får tala om hur vinet smakade sen.
Vilken härlig paj. Det receptet tar jag med mig.
Hoppas du har en toppenkväll
kram
http://wiper.bloggplatsen.se
Monica
12 december 2009 06:31
Har inte följt idol, men har hört Calle när jag sappat runt och gillat det jag hört.Bra version av With a little help from my friends me like;-) Har också varit in och röstat om att fel person vann:-)
Hoppas att inte gårdagens excesser satt sej i huvudet:-)
Ha en bra dag
http://ingemix.bloggplatsen.se
Rosie & Harry
12 december 2009 07:12
Det är alltid roligt att testa något nytt, hoppas du hittar något gott:)
Och paj är så gott och h den pajen ni ska äta låter super god.
Ha det gott, kjamen
http://bearclaw.bloggplatsen.se
cecce
12 december 2009 07:16
Mmm..den pajen verkar smarrig!
Var den god? Lite annorlunda med bakpulver i pajskalet...
Låter som en riktig mysfredag i alla fall!!
Själv är jag bakis efter gårdagskvällen men det struntar Lillalullan högblankt i. Drog upp mej kl.06.00
Ha en fin lördag!
Kram
http://www.ceccesblogg.blogg.se
Tintin Belisida
12 december 2009 09:32
Känns något "stramt" i vänster arm efter sprutan igår, annars ingenting "olustigt". Någon kö var det inte heller, det kunde göras genast. Fick ju inför en resa en gång jätteont i en arm något dygn eller så, sprutan tog antagligen i en nerv. Då kunde jag knappt få på mig kläder upptill. Så är det absolut inte NU. Känner mig som vanligt. Kram
http://elisannw.bloggplatsen.se
camilla
12 december 2009 10:08
Calle sjöng bra i går men vinnarlåten, sjöng Erik bäst.
Alltså skulle Erik vinna och.....
DET GJORDE HAN :)
Ha det bra och kram på dig!
http://cammo69.blogspot.com
IKA
12 december 2009 10:28
Det lät ju onekligen smarrigt det där! Min mor satt och såg på IDOL och hon tyckte att båda killarna var bra! Svårt val enligt henne, har inte sett detta påfund alls men kikat på nätet ibland. Det lät tvetydigt eller hur "fniss". Menar bara att jag inte följt tv versionen..
Har ingen aning om vinet vad gäller smak eller titel, nyttjar inte alkohol i någon form alls, däremot gillar jag endel flaskors enormt vackra design!
Innehållet ger jag bort men behåller flaskan =))
Ha en bra lördag min vän!
Kram
http://mellantidochrum.bloggplatsen.se
Mona
12 december 2009 11:46
Jag brukar göra tacopaj oxå, men med eget recept. Då tar jag creme fraiche, philadelfiaost o tacosås och blandar det o lägger på tacoköttfärs. Mums!!
Ha en bra lördag!
http://monae.blogg.se
Augusta
12 december 2009 11:59
Ett tidigt God Jul från mig men nu tar jag juluppehåll med bloggandet.
Önskar DIG trevliga och fina helgdagar som kommer.
God Jul från Augusta
En julkram till Doris :)
http://www.metrobloggen.se/evas